临沧旅行社:寻味临沧 | 这些美食,每一样都不能错过!
临沧不仅可饱眼福
还可饱口福
尤其是冬天
请备好纸巾,
不是擦眼泪,
而是口水 ……
下面就跟随临沧旅行社小编去品尝美食吧!
临沧
一个低调内敛的城市
多少游子魂牵梦绕的家乡
外面世界很精彩
也无法抹去你淡淡的乡愁
临沧,小吃是喜庆的
傣家毫崩是临沧耿马县的特色小吃
傣族制作的毫崩香、脆、甜
颜色金黄,油而不腻
傣家人傣历新年的贺年首选
临沧,每一种美食都是诱人的
「火腿木瓜鸡」
以云县羊头岩一带最具特色
原生态的山地土鸡+原生态白花木瓜
+天然甘甜山泉水+当地独特烹饪手法
口感风味:酸鲜可口,软嫩滑爽,回味无穷
临沧稀豆粉米线更是一绝
米线的酸滑
豌豆独特的豆香
柴火熬制的豆粥
浇一碗稀豆粉米线
糊一嘴浓浓的乡愁
在临沧,豌豆的美味被开发得淋漓尽致
一片薄薄的豌豆糊加工而成的“粑粑皮”
裹住一片两片三五片炭火焐热的米饼
暖心、暖胃的不仅仅是这一抹美食
更是临沧人粗犷中极细腻的品味生活!
属于临沧人的味道
不胜枚举的“芽”
芒果芽、多依芽、木瓜芽、青梅芽······
或椒盐,或白糖
嘴巴的酸劲一旦上来
谁又能忍得住这满口的哈喇子呢?
来源:转载自恒春临沧